Tríghlicrídí meánshlabhra
Is aicme lipidí iad tríghlicrídí meánshlabhra (MCT) ina bhfuil trí shaillte sáithithe idirmheánach de fhad carbóin ceangailte le cnámh droma gliocróil; tugtar triacylglycerols nó tríghlicrídí ar an struchtúr.MCTdéantar idirdhealú orthu ó triacylglycerols eile sa mhéid is go bhfuil gach móilín saille idir sé agus dhá charbón déag ar fhad.
Tá ionsú agus iompar MCT difriúil ó tríghlicrídí slabhra fada (LCT) ， a bhfuil aigéid shailleacha de> 12 charbón. Laistigh den chonair gastrointestinal, déantar MCT agus LCT a dhíleá chuig a n-aigéid shailleacha faoi seach; áfach, déantar aigéid shailleacha LC a athphacáistiú mar LCT i gcylomicrons lena n-iompar tríd an gcóras lymphatic tríd an gcúrsaíocht imeallach. Ní gá foirmiú chylomicron chun iad a ionsú agus a iompar mar gheall ar aigéid shailleacha mheánshlabhra (MCFA) mar gheall ar a gcuid faid slabhra is giorra. Dá bhrí sin, taisteal MCFA go díreach chuig an ae tríd an gcúrsaíocht tairsí, ag seachaint fíochán forimeallach mar fhíochán adipose. Ligeann an modh difriúil iompair do MCT i gcomparáid le LCT ionsú agus úsáid MCT níos gasta.
Tá ionsú agus iompar MCT difriúil ó tríghlicrídí slabhra fada (LCT) ， a bhfuil aigéid shailleacha de> 12 charbón. Laistigh den chonair gastrointestinal, déantar MCT agus LCT a dhíleá chuig a n-aigéid shailleacha faoi seach; áfach, déantar aigéid shailleacha LC a athphacáistiú mar LCT i gcylomicrons lena n-iompar tríd an gcóras lymphatic tríd an gcúrsaíocht imeallach. Ní gá foirmiú chylomicron chun iad a ionsú agus a iompar mar gheall ar aigéid shailleacha mheánshlabhra (MCFA) mar gheall ar a gcuid faid slabhra is giorra. Dá bhrí sin, taisteal MCFA go díreach chuig an ae tríd an gcúrsaíocht tairsí, ag seachaint fíochán forimeallach mar fhíochán adipose. Ligeann an modh difriúil iompair do MCT i gcomparáid le LCT ionsú agus úsáid MCT níos gasta.
Den chuid is mó ocsaídíonn an t-ae MCFA lena úsáid mar fhoinse fuinnimh agus dá bhrí sin tuairiscíodh go ngníomhóidh siad níos cosúla le glúcós ná saillte. Léiríonn taighde gur féidir le MCT caiteachas fuinnimh a rialáil; Tá éifeacht theirmeagánach níos mó ag MCT i gcomparáid le LCT agus dá bhrí sin tá éagothroime fuinnimh ann a d’fhéadfadh cabhrú le meáchain caillteanas nó le murtall a chosc. Ina theannta sin, d’fhéadfadh tomhaltas MCT satiety a mhéadú níos mó ná tomhaltas LCT, agus ar an gcaoi sin cailliúint meáchain a chur chun cinn.
Moladh MCT mar uirlis chun murtall an duine a chosc mar gheall ar a n-éifeacht fhoriomlán ar mheáchan coirp trí mheicníochtaí mar chaiteachas fuinnimh méadaithe agus satiety méadaithe a mbíonn cothromaíocht dhiúltach fuinnimh mar thoradh air, iontógáil bia laghdaithe agus adiposity laghdaithe. Fuair staidéir ar ainmhithe agus ar dhaoine a dhéanann measúnú ar éifeachtaí MCT vs LCT go laghdaítear meáchan coirp le tomhaltas MCT i gcomparáid le LCT, agus gur laghdaíodh éifeachtúlacht beatha.