An comhábhar glan é allulose?

Jan 10, 2025 Fág nóta

Púdar AlluloseIs milseoir nua coitianta é atá ag fáil a lán airde le déanaí. Go deimhin, tá go leor athbhreithnithe gile ann le déanaí ag maíomh go ndéanann sé aithris ar bhlas agus uigeacht siúcra rialta, gan ach codán de na calraí agus na carbs.

Ina theannta sin, tá an milseoir móréilimh seo nasctha le héagsúlacht sochar sláinte. Ní amháin gur féidir leis meáchain caillteanas agus caillteanas saille a chur chun cinn, ach is féidir leis cabhrú le leibhéil siúcra fola a chobhsú, le sláinte an ae a thacú, agus athlasadh a laghdú ar fud an choirp.

Déanaimis súil ar a bhfuil allulose, a chuid buntáistí agus úsáidí féideartha, agus na rioscaí agus na réamhchúraimí atá le glacadh.

istockphoto-1320787628-612x612

 

Cad is Allulose ann?

Allulose, ar a dtugtar D-psicose freisin, is monaisiúicríd é a tharlaíonn go nádúrtha i bhfoinsí éagsúla bia, lena n-áirítear figs, rísíní, síoróip mhailpe, agus siúcra donn. Is féidir é a tháirgeadh ar bhonn tráchtála freisin ó arbhar agus tá sé le fáil i réimse bianna próiseáilte.

Meastar go n-ionsúnn an chonair an díleá thart ar 70% de D-psicose agus go ndéantar é a dhíscaoileadh tríd an bhfual, seachas a bheith in úsáid mar fhuinneamh nó breosla don chorp. Murab ionann agus go leor siúcraí saorga, ní dhéanann sé coipeadh ar na stéig, rud a chiallaíonn nach mbíonn sé de ghnáth ina gcúis le saincheisteanna boilg mar ghás nó bloating.

Tá an -tóir ar tháirgí milseoirí allulose i measc dieters atá ag iarraidh calraí a ghearradh siar agus siúcraí breise. Mar shampla, tá milseoirí allulose ag éirí níos coitianta toisc go bhfuil an milseoir íseal i gcarbaihiodráití agus go bhfuil éifeacht íosta aige ar leibhéil siúcra fola.

Agus an méid ceart siúcra á mheas gach lá, tá a fhios agat nach bhfuil ach thart ar 10% de na calraí den mhéid céanna siúcra boird i allulose agus go bhfuil sé thart ar 70% chomh milis. Mar shampla, tá 5 ghram de charbs agus calraí nialas i bhfreastal gram {5-.

 

An bhfuil allulose an -mhaith duit?

Fuair ​​roinnt staidéar amach go bhféadfadh an milseoir coitianta seo a bheith bainteach le héagsúlacht sochar sláinte, ó dhó saille méadaithe go hathlasadh laghdaithe. Seo cuid de na buntáistí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag an ionadaí siúcra seo.

1. Cuireann meáchain caillteanas agus laghdú saille chun cinn

Ceann de na difríochtaí is mó idirPúdar AlluloseAgus is é siúcra an t -ábhar calorie. Go deimhin, níl ach {0. 4 calories in aghaidh an ghram, atá 90% níos lú calraí ná siúcra.

Is bealach éasca é tomhaltas calraí a laghdú chun do chuid iarrachtaí meáchain caillteanas a threisiú. Nuair a chuirtear in éineacht le cleachtadh rialta agus le haiste bia sláintiúil, cruinn, is féidir le hathsholáthar siúcra boird cabhrú leat calraí a ghearradh, rud a d'fhéadfadh meáchain caillteanas a chur chun cinn.

A 2 {0 18 san áireamh a foilsíodh san iris Nutrients bhí 121 ábhar róthrom idir 20 agus 40 bliain d'aois. Roinneadh iad go randamach i dtrí ghrúpa: forlíonadh grúpa amháin le sucralose (0.012 gram) dhá uair sa lá, le grúpa eile le 4 gram de dhá lá de lá allulose dhá lá.

Tar éis dó a bheith ag forlíonadh le hallulose, laghdaíodh céatadán saille coirp agus mais saille coirp go mór. " Bhí laghdú ar saill bhoilg agus fho-chraiceann i gcomparáid leis an ngrúpa phlaicéabó ag an ngrúpa ard-allulose.

Idir an dá linn, tá torthaí cosúla léirithe ag staidéir mhúnla ainmhithe roimhe seo. Mar shampla, léirigh samhail ainmhí Seapánach 2013 go bhféadfadh sé go gcuirfeadh allulose do fhrancaigh ar aiste bia ard-siúcra bac ar mheáchan a fháil agus ar charnadh saille.

Bhí torthaí comhchosúla ag staidéar ainmhí eile san International Journal of Food Sciences and Nutrition, ag tuairisciú go gcuireann beathú lucha caiteachas fuinnimh méadaithe agus saill choirp laghdaithe. De réir an staidéir, athraíonn allulose gníomhaíocht na n -einsímí áirithe a bhfuil baint acu le díleá saille agus carbaihiodráit, a bhféadfadh tionchar dearfach a bheith aige ar chaillteanas meáchain.

istockphoto-1495579275-612x612

2. Leibhéil siúcra fola a chobhsú

Tá sé léirithe ag roinnt staidéar gur féidir le hallulose a bheith ina uirlis chumhachtach chun cabhrú le rialú níos fearr a dhéanamh ar shiúcra fola. Ní hamháin go bhfuil innéacs íseal glycemic ag allulose, rud a chiallaíonn nach dtéann sé i bhfeidhm ar leibhéil siúcra fola, ach is féidir leis na cealla béite sa bhriseán a chosaint freisin, atá freagrach as táirgeadh insline.

Fuair ​​staidéar 2010 amach gur laghdaigh allulose le béile leibhéil siúcra fola go suntasach 30-60 nóiméad níos déanaí. Tá sé léirithe ag staidéir eile gur féidir leis leibhéil insline a laghdú freisin, a d'fhéadfadh feabhas a chur ar chumas an chomhlachta siúcra a iompar níos éifeachtaí ón bhfuil go cealla.

Léirigh staidéar 2023 san Journal of Feidhme Foods gur féidir le hallulose a cuireadh le siúcrós glúcós agus inslin iar-bhéile a laghdú i gcomparáid le siúcrós amháin. Chomh maith leis sin, “laghdaigh sé an buaic -ardú i nglúcós agus inslin.”

3. Tacaigh le sláinte ae

Cé go bhfuil an taighde reatha teoranta den chuid is mó do mhúnlaí ainmhithe, fuair roinnt staidéar amach gur féidir le hallulose stóráil saille san ae a laghdú. D'fhéadfadh sé seo cabhrú le cosc ​​a chur ar ghalar ae sailleach, riocht tromchúiseach a d'fhéadfadh cioróis a bheith mar thoradh air, nó an t -ae a scarring.

Léirigh staidéar ainmhí a foilsíodh san Journal of Food Science go raibh carnadh saille laghdaithe saille ag forlíonadh le hallulose agus go laghdófaí meáchan coirp agus mais saille. Léirigh samhail ainmhí eile i Seoul gur laghdaigh allulose tiúchan colaistéaróil agus tríghlicríde san ae, rud a chabhraíonn le sláinte an ae a fheabhsú.

4. Féadfaidh sé athlasadh a laghdú

Is gnáthfhreagairt imdhíonachta é athlasadh a úsáideann ár gcomhlachtaí chun cabhrú le cosaint in aghaidh ionfhabhtaithe. Ar an taobh eile den scéal, is féidir le hathlasadh ainsealach comharthaí galair uath -imdhíonacha a chur in olcas agus d'fhéadfadh dálaí tromchúiseacha a bheith mar thoradh orthu mar ghalar croí, ailse, agus diaibéiteas.

Tá sé léirithe ag roinnt staidéar go bhféadfadh éifeachtaí frith-athlastacha cumhachtacha a bheith ag allulose. Cé nach bhfuil sé soiléir fós conas a oibríonn sé seo, thug staidéar 2020 le déanaí faoi deara go bhféadfadh allulose idirghníomhú le baictéir mhaithe sa ghoile chun cabhrú le hathlasadh a mhaolú agus le meáchan a laghdú.

 

Conas allulose a úsáid

Tá cách agus uigeachtaí leithscéal cosúil le siúcra, ach tá sé íseal i gcalraí agus i gcarbaihiodráití, rud a fhágann gur rogha éasca é ar shiúcra rialta i mórán táirgí éagsúla.

Is iad gránaigh, barraí sneaiceanna, cóiriú sailéid, candies, putóga, anlainn, agus síoróipí cuid de na bianna siúcraí is coitianta ar an margadh inniu. Is féidir leat an milseoir seo a fháil freisin i mbianna próiseáilte eile, lena n -áirítear iógart blaistithe, táirgí déiríochta reoite, agus earraí bácáilte, amhail fianáin, cácaí, agus pastries.

Is féidir leat a roghnú freisin cócaireacht agus bhácáil le hallulose, atá ar fáil ar líne i gcineálacha gráinnithe. Mar sin féin, is iondúil go mbíonn an chuid is mó de na brandaí allulose i bhfad níos daoire ná milseoirí eile.

Mar shampla, nuair a dhéantar comparáid idir allulose agus erythritol, cosnaíonn allulose beagnach dhá oiread in aghaidh an unsa mar erythritol. Ina theannta sin, ní bhíonn blas ar allulose chomh milis le siúcra rialta, rud a chiallaíonn go gcaithfidh tú níos mó a úsáid chun an binneas céanna a bhaint amach. 

istockphoto-1260538374-612x612

 

HSF BiotechIs cuideachta biteicneolaíochta ardteicneolaíochta í le T&F agus nuálaíocht mar chroílár. Ón uair a bunaíodh muid, bhíomar tiomanta do réitigh táirgí córasacha a sholáthar do chustaiméirí i réimse an chothaithe agus na sláinte ar fud an domhain. Seasann muid leis an gcoincheap “nuálaíocht a fhreastalaíonn ar shaol níos fearr” agus déanaimid dearcadh an iomaitheora i gcónaí chun cur le sláinte an duine trí T&F leanúnach agus nuálaíocht na samhlacha gnó.

info-570-608

 

Ag glacadh leis go bhfuil fonn ort dul níos mó eolais a fháil airPúdar allulose mórchóirComhábhair agus míreanna biteicneolaíochta cruthaitheacha eile a fhéadann seasamh le do chuid cuspóirí folláine agus sláinte, déan cinnte go mbeidh tú amuigh dúinn agsales@healthfulbio.com. Tá ár ngrúpa ag HSF Biotech tiomanta do ghráid níos fearr a thabhairt, agus freagraí a fhaigheann tacaíocht ó thaighde chun cabhrú leat le folláine agus forghníomhú idéalach a bhaint amach.

 

Le haghaidh tuilleadh sonraí, déan teagmháil linn:

Ríomhphost:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900

Glaoigh Linn

whatsapp

teams

R-phost

Fiosrúchán