Bhí ábhar an tsiúcra agus na sláinte ina ábhar imní i gcónaí do dhaoine. Le blianta beaga anuas, le feabhas leanúnach ar fheasacht sláinte an phobail, tá níos mó agus níos mó daoine tar éis an dochar a bhaineann le iontógáil iomarcach siúcraí breise (siúcraí a chuirtear go saorga le bia) a bhaint amach. "Ar mhaith leat meáchan a chailleadh, tús a chur le siúcra a rialú" tar éis éirí chomh maith ar chomhdhearcadh i measc go leor díograiseoirí áilleacht agus sláinte. Mar sin, faoin treocht laghdaithe siúcra, cad iad na roghanna laghdaithe siúcra eile atá ann? Cé na comhábhair a bheidh i gceannas ar fhoirmlithe laghdaithe siúcra amach anseo? Soláthraíonn HSF Biotech dhá chomhábhar nuálacha ardcháilíochta laghdaithe siúcra-Erythritol agus Allulose, ag tairiscint réitigh níos fearr don mhargadh laghdaithe siúcra.
Tá nialais siúcra agus tosaíocht a thabhairt do shláinte cosúil le dhá theanndáileog a fhágann go bhfuil an ghlúin níos óige de thomhaltóirí ag éirí níos íogaire do shiúcra, rud a fhágann gurb é laghdú siúcra an croí-threocht tomhaltóirí sa mhargadh bia agus dí. De réir mar a leanann feasacht ar bhia sláintiúil ag ardú, tá méadú ag teacht ar líon na dtomhaltóirí atá ag lorg roghanna saor ó shiúcra agus íseal-siúcra bliain i ndiaidh bliana. Cibé an bhfuil sé ag roghnú deochanna, iógart, pastries, fianáin, sneaiceanna, nó fiú seacláidí agus candies, tá tomhaltóirí i gcónaí ag roghnú táirgí le lipéid "saor ó shiúcra". Is treocht do-aisiompaithe é laghdú siúcra agus tá sé méadaithe ó éileamh tomhaltóirí go gníomh náisiúnta.
Laghdú Siúcra: Erythritol agus Allulose
Ní straitéis ghnó amháin do chuideachtaí a thuilleadh é siúcra a rialú, ach rogha dosheachanta don chine daonna i bhfianaise athruithe nua-aimseartha ar stíl mhaireachtála. Léiríonn "Tuarascáil Treochtaí Tomhaltas Bia Sláinte Giniúint Z" go measann 77.5% de fhreagróirí Giniúint Z go bhfuil "rialú siúcra" an-tábhachtach don tsláinte, ach ní féidir le 60% díobh cur i gcoinne cathú an tsiúcra. Ardaíonn an aincheist idir sláinte agus sonas an cheist: cad ba cheart do dhuine a roghnú? Dá bhrí sin, tá "ionadaithe siúcra (milseoirí)" ar féidir leo cravings le cion calorie an-íseal a shásamh ina réimse mór taiscéalaíochta do dhaoine.
Roinntear ionadaigh siúcra go ginearálta i dhá chatagóir: milsitheoirí sintéiseacha saorga agus milsitheoirí nádúrtha. Ceistíodh milseoirí saorga ó cuireadh tús leo, agus tá milseoirí nádúrtha tagtha chun cinn laistigh de thimpeallacht atá feasach ar an tsláinte. Agus imní sábháilteachta ag eascairt ar fud an domhain maidir le milsitheoirí saorga sintéiseacha amhail aspairtéim, is iad milseoirí nádúrtha a fhaightear ó phlandaí an rogha tosaíochta do go leor táirgí “saor ó shiúcra”.
Tá treocht soiléir anuas léirithe ag úsáid milsitheoirí sintéiseacha saorga in úsáid céatadáin thar na blianta. Tá cineálacha nua milseoirí, arna léiriú ag milsitheoirí nádúrtha agus alcóilí siúcra, ag cur treocht atá ag forbairt go tapa ar an margadh ionadach siúcra mar go bhfuil siad ag ailíniú níos fearr le héilimh na ndearcadh nua maidir le stíl mhaireachtála, amhail sláinte, sábháilteacht, nádúrthacht agus rialú siúcra.
Mar fhreagra ar an treocht a bhaineann le sláinte agus laghdú siúcra, tá dhá chomhábhar ardcháilíochta laghdaithe siúcra curtha ar fáil ag HSF Biotech Company don mhargadh - Eiritritólagus Glúóis.Ní hamháin go bhfreastalaíonn siad seo ar riachtanais sláinte na dtomhaltóirí, ach léiríonn siad freisin leagan amach beacht tar éis léargas a fháil ar threochtaí nua tomhaltóirí.
Púdar Erythritol
Is milseoir polyol é Erythritol, alcól siúcra ceithre charbóin a dháiltear go forleathan sa nádúr, atá le fáil i bhfungas cosúil le beacáin agus léicin, chomh maith le torthaí cosúil le mealbhacáin, fíonchaora agus piorraí. Déantar é a tháirgeadh go tionsclaíoch ó ghlúcós go príomha trí phróisis choipeadh agus scagtha miocróbacha giosta. Ullmhaítear an t-amhábhar Erythritol a thug HSF Biotech isteach ag baint úsáide as coipeadh miocróbach, rud a fhágann go bhfuil táirge íon, bán le cáithníní aonfhoirmeacha agus íonacht suas le 99.9%. Is féidir é a úsáid go forleathan i ndeochanna, earraí bácáilte, sneaiceanna agus bianna sláinte.
Eiritritóltá móilín beag aige, agus thart ar 90% de ag dul isteach sa sruth fola tar éis é a chaitheamh, agus gan ach thart ar 10% ag dul isteach go díreach sa colon mar fhoinse carbóin le haghaidh coipeadh. Déantar an Erythritol a théann isteach sa tsruth fola a mheitibiliú go híosach sa chorp mar gheall ar easpa einsímí dá meitibileacht dhíreach, rud a fhágann gur beag miondealú é. Cinneann an tréith meitibileach fiseolaíoch uathúil seo nádúr íseal-calorie Erythritol. Chomh maith,EiritritólTá airíonna den scoth aige freisin, mar shampla caoinfhulaingt teasa ard, criostalacht maith, agus blas taitneamhach. Tá sé léirithe ag trialacha cliniciúla nach n-eascraíonn Erythritol luaineachtaí i siúcra fola agus inslin, go bhfuil sé neamh-chariogenic, agus go bhfuil sé tairbheach do shláinte an bhéil.
Púdar Allulose
Allalóssiúcra annamh agus diastereomer fruchtós atá sa nádúr ach i gcainníochtaí an-bheag. Tá sé i láthair go nádúrtha i mbianna cosúil le sugarcane, torthaí, rísíní, figs, kiwi, agus siúcra donn. Bródúil as amhábhar Allulose HSF Biotech íonachta ard, cáithníní aonfhoirmeacha, agus binneas barántúla, rud a chiallaíonn sé oiriúnach do raon leathan feidhmchlár i mbia, deochanna, agus táirgí sláinte.
AllalósTá milseacht thart ar 70% de shiúcra aige, le próifíl milseachta cosúil le siúcrós, ach le 95% níos lú calraí. Tar éis dul isteach sa chorp, déantar an chuid is mó de allulose a eisfhearadh go díreach trí fhual nó feces. Is buntáistí suntasacha iad a meitibileacht íosta agus easpa ranníocaíochta calórach ar ionsú intestinal mar ionadach siúcra. Tá sé léirithe ag trialacha cliniciúla nach mbíonn aon drochthionchar ag iontógáil laethúil 31-33g (bunaithe ar mheánmheáchan coirp) de allulós agus gur féidir leis feidhmiú mar rogha iontach eile ar shiúcra i mbia, ag tairiscint tairbhí mar rialáil glúcóis fola agus airíonna frithocsaídeacha.
Soláthraíonn HSF Biotech réiteach níos fearr don mhargadh laghdaithe siúcra
Agus imní ag méadú faoin tsláinte ón rialtas agus ó thomhaltóirí araon, is treocht dochúlaithe tomhaltais é laghdú siúcra.
Maidir le fiontair a bhí íogair don mhargadh i gcónaí, ní chailleann siad go nádúrtha an tonn seo. Tá HSF Biotech ar cheann de na cuideachtaí a tháinig isteach sa réimse seo. Bunaithe i 2011, tá sé suite i Xi'an, cathair lárnach sa tSín. Tá buntáistí an slabhra choipeadh tionsclaíoch iomlán tógtha ag HSF Biotech agus tá sé tiomanta d'fhorbairt agus do leathnú táirgí sláintiúla acmhainní siúcra, chomh maith le forbairt comhábhair bia sláinte nádúrtha iartheachtacha, leis an gcoincheap "Freastalaíonn an nuálaíocht saol níos fearr".Áirítear ar a phríomhtháirgí Algal DHA OIL, dathanna nádúrtha, coenzyme Q10, comhábhair laghdaithe siúcra, agus táirgí coipeadh baictéir aigéid lachtaigh. Is féidir leis an gcuideachta comhábhair sláinte speisialta ilchatagóirí pearsantaithe a shaincheapadh do chustaiméirí, réitigh spriocdhírithe a sholáthar, agus coincheapa nua maidir le tomhaltas bia sláintiúil a threorú.
Le tiomantas gan staonadh agus á threorú ag dul chun cinn teicneolaíochta, tá HSF Biotech ag luasghéarú a luas chun freastal ar an treocht atá ag dul i méid maidir le laghdú siúcra. Trí na buntáistí a bhaineann le slabhra an tionscail choipeadh a ghiaráil agus biteicneolaíocht nua-aimseartha a chomhtháthú, cloíonn an chuideachta le prionsabail an chothaithe agus na sláinte. Cuireann sé le tacaíocht theicniúil an mhargaidh go leanúnach, ag soláthar réitigh laghdaithe siúcra atá níos fearr, níos sláintiúla agus níos nuálaí. Tríd an éileamh méadaitheach ar thomhaltóirí atá feasach ar an tsláinte a shásamh, tá sé mar aidhm ag HSF Biotech cur leis an tonn nua de thomhaltas sláintiúil, ag cur ar chumas daoine saolta níos sláintiúla agus níos sona a bheith acu.
