Ginger coiptheis féidir leis ionsú cothaitheach a fheabhsú agus tacú le gnáthfhreagairt athlastach.
Bhí an t-inneachar sinséir i nginéar coipthe níos airde, lena n-áirítear 6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol agus 12-gingerol, agus bhí 6-gingerol an líon ab airde ina measc ábhar.
Tá feidhmeanna ag Gingerol lipidí fola a ísliú, an croí a neartú, frith-ocsaídiúcháin, frith-aging, frith-meall, frith-ulcer, frith-téachtadh, frith-athlastach agus analgesic, frith-emetic, frith-meadhrán, deworming, steiriliú. , agus antiseptic. Tá luach iarratais iontach ag blasanna agus tarsainn inite, cosmaidí, bianna feidhmiúla agus lotnaidicídí glasa.
Airíonna feidhmiúla gingerol
(1) Éifeacht frithocsaídeach gingerol.
Tá an bonn struchtúrach do ghníomhaíocht fheidhmiúil gingerol suite i láthair struchtúir guaiacol agus -hydroxyketone sa mhóilín. Tá gníomhaíocht láidir frithocsaídeach ag Gingerol, tá a chumas frithocsaídeach níos airde ná an hidroxyanisole búitileach, dibutylhydroxytoluene, vitimín C, vitimín E, 6-gingerol, 8-gingerol agus 10-gingerol. Féadann sé DPPH a scamhadh go héifeachtach. , superoxide agus fréamhacha hiodrocsaile, agus tá an cumas frithocsaídeach de 10-gingerol níos fearr ná an dá gingerols eile.
(2) Éifeacht antibacterial gingerol.
Tá éifeacht coisctheach áirithe ag Gingerol ar bhaictéir Gram-diúltacha, baictéir Gram-dearfach, giosta agus fungais. Léiríonn turgnaimh gur féidir le gingerol ag 8.0-22.0 ug/mL bac éifeachtach a chur ar Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae agus Aspergillus niger. 10-gingerol agus 12-féadann gingerol bac a chur go héifeachtach ar bhaictéir phataigineacha béil ag 4~20 ug/mL, rud a leagann síos bunús teoiriciúil chun sinséir a chur i bhfeidhm i gcúram béil laethúil.
(3) Éifeachtaí cardiotonic, hypolipidemic, hypoglycemic agus hypotensive Gingerol.
Is féidir le 6-gingerol, 8-gingerol agus 10-gingerol conarthacht miócairdiach a fheabhsú trí einsímí cnámharlaigh a bhaineann le reticulum sarcoplasmic endoplasmic a bhaineann le reticulum agus méadú ar iontógáil sarcoplasmic reticulum ag cardiomyocytes. laghdaítear de réir mar a mhéadaíonn líon na n-adamh carbóin. 6-Is féidir le gingerol leibhéil siúcra fola, tríghlicrídí, colaistéaról, aigéid shailleacha saor in aisce agus colaistéaról lipoprotein íseal-dlúis i lucha diaibéitis a thástáil a laghdú go suntasach, agus féadann sé freisin an tocsaineacht ocsaídiúcháin agus an tocsaineacht ocsaídiúcháin de bharr an mhiotail throma a chosc go héifeachtach. arsanaic eilimint. Inslin a rialáil. siúcra fola ard. Tá éifeacht ag Gingerol soithigh fola dilating, agus tá éifeacht antihypertensive ainmhithe hipirtheannas comhréireach leis an dáileog de gingerol.