Lycopenele fáil go príomha i dtorthaí aibí trátaí an teaghlaigh Solanaceae, ach freisin i watermelons, fíonchaora agus torthaí agus glasraí eile. Léiríonn taighde gurb é lycopene an carotenoid is comhchruinnithe i bhfíocháin agus orgáin éagsúla an chorp daonna, arb ionann é agus thart ar 50% de na carotenoidí i serum daonna, agus is furasta é a ionsú, a mheitibiú agus a úsáid ag an gcomhlacht.
 |
 |
Ní féidir lycopene a shintéisiú ag an gcorp daonna agus ní mór é a fháil trí aiste bia agus forlíontaí eile. Is féidir lycopene a chur le bia mar lí, feabhsaitheoir cothaitheacha agus comhábhair eile chun a luach cothaithe agus sláinte a bhaint amach. Mar chomhábhar bia, is féidir lycopene a chur i bhfeidhm ar raon níos leithne de tháirgí bia agus dí, mar shampla subh, sú, táirgí déiríochta, táirgí feola, earraí bácáilte, candies, bianna athsholáthair béile, etc. Tá méadú tagtha ar tháirgeadh agus ar fhorbairt lycopene aird. Mar fhíteiceimiceach, tharraing a chuid airíonna frithocsaídeacha níos fearr aird fhorleathan. Forbraíodh é agus cuireadh i bhfeidhm é mar fhrithocsaídeoir agus tá cumas forbartha gan teorainn aige.
Feidhm lycopene
1. Feidhmiú lycopene i mbia
Tá éagsúlacht feidhmeanna fiseolaíocha ag lycopene. Chuir an Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta (FAO) agus an Eagraíocht Dhomhanda Sláinte (WHO) é ar liosta na mbreiseán bia. Tá a fheidhmeanna fiseolaíocha cosúil le frithocsaídeoir, cosc ar ghalair cardashoithíoch agus feabhsú díolúine suntasach agus in úsáid go forleathan. sa tionscal bia.
- Bia sláinte le haghaidh frithocsaídeach agus frith-aging
Tá ionsaí díobhálacha fréamhacha saor in aisce ar chomhpháirteanna ceallacha ar cheann de na príomhfhachtóirí is cúis le dul in aois an duine, agus is féidir le leibhéil chuí frithocsaídeoirí agus scavengers radacach saor in aisce sa chorp síneadh a chur le saolré agus moill a chur ar aosú. Tá lycopene ar cheann de na frithocsaídeoirí cumhachtacha a fhaightear sa nádúr. Ní hamháin go bhféadfaidh a chumas frithocsaídeach den scoth ocsaigine singlet a mhúchadh go héifeachtach ach freisin fréamhacha saor in aisce sárocsaídiúcháin a scaveneáil go héifeachtach, gníomhaíocht einsímeach frithocsaídeach a fheabhsú, agus próitéin agus DNA a chosc ó bheith ocsaídithe. damáiste, rud a chuireann moill ar aosú. Rinne scoláirí staidéar ar thiúchan lycopene, a-tócaifearóil, agus 8-carotene sa phlasma de ghrúpaí éagsúla daoine agus fuair siad amach gur tháinig laghdú suntasach ar leibhéal an lycópéin sa phlasma le haois, agus d’fhan táscairí eile mar a chéile nó gur mhéadaigh siad.
 |
 |
- Bia sláinte chun díolúine a mhéadú
Is féidir le lycopene cealla imdhíonachta a ghníomhachtú agus gníomhaíocht imdhíonachta a fheabhsú, rud a chuireann in aghaidh galair éagsúla. Is féidir le lycopene fagaicítí a chosaint óna damáiste ocsaídiúcháin féin, feabhas a chur ar chealla ollmhór agus cealla T chun cealla meall a mharú, agus damáiste ocsaídiúcháin do DNA lymphocyte a laghdú. Is féidir le lycopene secretion interleukin 2 (IL-2) agus interleukin 4 (IL-4) a chur chun cinn agus díolúine daonna a fheabhsú. Ina theannta sin, féadfaidh feidhmeanna fiseolaíocha frith-aging, frith-athlastacha agus frith-théachtacha a bheith ag lycopene. Deimhníonn an taighde is déanaí gur féidir le lycopene laghdú suntasach a dhéanamh ar an secretion idirghabhálaí athlastach NO agus fachtóir pro-inflammatory IL-6 i macrophages, bac a chur ar fhreagraí athlastacha, an corp a chosaint ó dhamáiste agus feabhas a chur ar ghníomhaíocht imdhíonachta.
 |
 |
- Bia sláinte le haghaidh cosanta craicinn
Is féidir le lycopene damáiste craicinn a laghdú ó radaíocht nó ghathanna ultraivialait. Tá sé léirithe ag staidéir, nuair a ionradaíonn ghathanna ultraivialait an craiceann, scriostar an lycopene sa chraiceann ar dtús, agus laghdaítear an lycopene sa chraiceann 31% go 46% i gcomparáid leis an gcraiceann gan ionradaíocht ultraivialait, agus -carotene ní athraíonn mórán, rud a léiríonn go bhfuil lycopene Tá éifeacht láidir aige maidir le damáiste ocsaídiúcháin d'fhíocháin a laghdú.
 |
 |
2. Iarratas i ndeochanna feidhmiúla
Feidhmíonn deochanna feidhmiúla go príomha feidhm fiseolaíoch frith-tuirse lycopene. Is é an mheicníocht gníomhaíochta gur féidir le lycopene deireadh a chur le fréamhacha saor in aisce sárocsaile a tháirgtear trí aclaíocht, rud a chuireann moill ar thuirse agus tuirse a athbhunú tar éis aclaíochta. Is féidir leis an ngné seo deochanna a bhfuil feidhmeanna cothaitheacha sláintiúla acu a sholáthar do ghrúpaí sonracha daoine (cosúil le lúthchleasaithe).
 |
 |
3. Feidhm i dtáirgí feola
Is lí nádúrtha é lycopene a bhfuil airíonna frithocsaídeacha aige. Ní féidir leis ach sábháilteacht bia a chinntiú, ach is féidir é a úsáid freisin mar antaiseipteach nua agus leasaitheach agus lí chun nítrít a athsholáthar. Úsáidtear go forleathan é sa tionscal próiseála táirgí feola. Trí lycopene a chur leis an líonadh feola le haghaidh ispíní a dhéanamh, is féidir le 20g de chraiceann trátaí in aghaidh an kg a laghdú go mór leibhéal ocsaídiúcháin an ispíní, rud a léiríonn gur féidir le lycopene an t-imoibriú ocsaídiúcháin a mhoilliú go héifeachtach agus feabhas a chur ar cháilíocht céadfach agus cáilíocht an táirge. Féadann sé freisin glacadh tomhaltóirí le blas agus dath ispíní a fheabhsú, rud a léiríonn go bhfuil lycopene indéanta mar leasaitheach frithocsaídeach agus dathán i dtáirgí feola próiseáilte. Ina theannta sin, tá táirgí saibhir i lycopene aigéadach, rud a laghdóidh luach PH na feola agus a chuirfidh bac ar fhás miocrorgánaigh millte go pointe áirithe. Is féidir a fheiceáil go gcuireann lycopene ionad nítrít go páirteach agus tá na feidhmeanna aige Tá dhá fheidhmeanna lí próiseála feola agus leasaitheach frithocsaídeach aige.
 |
 |
4. Iarratas in ola inite
Is féidir lycopene a chur le ola inite mar fhrithocsaídeoir nádúrtha chun olaí feidhmiúla a dhéanamh. Mar gheall ar a fheidhmeanna maidir le fréamhacha saor in aisce sárocsaídiúcháin a scavening, sárocsaídiú lipid a chosc agus ocsaigine singil a mhúchadh, féadann sé bréine olaí a mhoilliú. Rinne na taighdeoirí iniúchadh ar chobhsaíocht lycopene i gcineálacha éagsúla olaí inite, a thionchar ar chobhsaíocht ocsaídiúcháin ola pónaire soighe inite, agus meicníocht gníomh ocsaídiúcháin frith-ola lycopene. Soláthraíonn an t-alt seo tagairt do chobhsaíocht ola a fheabhsú, cáilíocht ola a fheabhsú, olaí feidhmiúla a chumrú agus a tháirgeadh, agus ullmhóidí frithocsaídeacha a fhorbairt. Tugann sé le fios freisin gur modh éifeachtach é lycopene a chur le hola inite chun ocsaídiú olaí a mhoilliú.
 |
 |
CoiptheOla/púdar lycopeneóHSF Biteicneolaíochta
Áirítear go príomha le hullmhú lycopene eastóscadh plandaí, sintéis cheimiceach, agus coipeadh miocróbach. Tá buntáistí soiléire ag modh coipeadh miocróbach i dtáirgeadh lycopene reatha mar gheall ar a chostas íseal agus a tháirgeacht ard.
 |
 |
Úsáideann lycopene coipthe HSF Boulardella trispora, brú le feidhmíocht níos fearr, ar féidir a bpróiseas meitibileach béite-carotene nádúrtha agus lycopene a tháirgeadh. Úsáideann ár gcuideachta teicneolaíocht choipeadh chun cinn agus trealamh chun cobhsaíocht agus inrialaitheacht an phróisis choipeadh a chinntiú. Rinneamar an meán coipthe a bharrfheabhsú freisin agus d'úsáideamar meán speisialta ina raibh fosfáití stáirse, rud a chabhraíonn le táirgeadh lycopene a mhéadú. Ag an am céanna, úsáidimid rialtóirí sonracha freisin chun luach pH an chórais choipeadh a rialú chun a chinntiú go leanann an próiseas coipeadh ar aghaidh faoi na coinníollacha is fearr is féidir.
Maidir le cáilíocht an táirge, tá ard-íonacht agus cobhsaíocht mhaith ag lycopene HSF. Bainimid úsáid as teicneolaíocht eastósctha agus íonú chun cinn chun a chinntiú go sroicheann an t-ábhar lycopene inár dtáirgí ardchaighdeáin. Ag an am céanna, déanaimid tástáil agus rialú cáilíochta dian ar ár gcuid táirgí freisin chun a chinntiú go gcomhlíonann gach baisc de tháirgí caighdeáin cháilíochta.
Le haghaidh tuilleadh sonraí, déan teagmháil le do thoil le:
Email: sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900