Cad is lycopene ann? Conas a théann sé chun sochair sláinte

Achoimre ar lycopene

Lycopeneis carotenoid a fhaightear go nádúrtha é atá le fáil i raon torthaí agus glasraí, go háirithe i dtrátaí. Tugann an lí seo a dath dearg sainiúil do thrátaí agus tá sé nasctha le roinnt buntáistí sláinte. San Airteagal seo, déanfaimid breathnú níos dlúithe ar lycopene agus déanfaimid iniúchadh ar a thábhacht.

D'aonraigh eolaithe an Lycopene ar dtús sna 1930í, ach ní go dtí na 1980í a thosaigh taighdeoirí ag iniúchadh a buntáistí sláinte féideartha. Ó shin i leith, rinneadh staidéir iomadúla ar lycopene agus a éifeachtaí ar an gcomhlacht.

Ceann de na buntáistí is tábhachtaí a bhaineann le lycopene ná a chumas gníomhú mar fhrithocsaídeach. Ciallaíonn sé seo gur féidir leis cabhrú le cealla a chosaint ó dhamáiste de bharr fréamhacha saor in aisce, ar móilíní éagobhsaí iad a fhéadfaidh dochar a dhéanamh do chealla agus a chuireann le forbairt galair ainsealacha.

Tá sé léirithe freisin go bhfuil airíonna frith-athlastacha ag lycopene, rud a chiallaíonn gur féidir leis cabhrú le athlasadh a laghdú ar fud an chomhlachta. D'fhéadfadh sé seo a bheith tairbheach go háirithe do dhaoine aonair a bhfuil riochtaí cosúil le airtríteas acu, arb iad is sainairíonna athlasadh iad.

Chomh maith lena n-airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha, tá lycopene nasctha freisin le riosca níos ísle de chineálacha áirithe ailse, lena n-áirítear ailse próstatach, scamhóg agus boilg. Mhol roinnt staidéir go bhféadfadh sé seo a bheith mar gheall ar chumas lycopene cabhrú le fás cille a rialáil agus cosc ​​​​a chur ar fhoirmiú siadaí.

Foinsí Lycopene

Is frithocsaídeoir cumhachtach é lycopene a bhaineann le go leor sochair sláinte. Is lí carotenoid é a sholáthraíonn dathanna dearga, oráiste agus buí do thorthaí agus glasraí. Baineann lycopene leis an teaghlach carotenoidí is eol a chosnaíonn i gcoinne damáiste cheallacha de bharr móilíní díobhálacha ar a dtugtar fréamhacha saor in aisce. Tá dhá phríomhfhoinse lycopene ann: foinsí bia agus forlíontaí aiste bia.

• Faightear lycopene go nádúrtha i roinnt torthaí agus glasraí, lena n-áirítear trátaí, watermelon, grapefruit bándearg, agus guava. Meastar gurb iad trátaí an fhoinse is saibhre de lycopene, agus tagann thart ar 85% den ábhar lycopene iomlán i réim bia Mheiriceá ó tháirgí trátaí. Chun an tairbhe is mó a bhaint as lycopene, is fearr na bianna seo a ithe amh, nó cócaráilte go héadrom.

• Is foinse eile de lycopene iad forlíontaí aiste bia. Tá siad ar fáil i bhfoirmeacha éagsúla, lena n-áirítear capsúil, glóthacha bog, agus táibléad. Tá forlíontaí lycopene an-chomhchruinnithe agus is rogha iontach iad dóibh siúd nach bhfuil in ann go leor lycopene a ithe ina n-aiste bia. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara gur féidir dochar a dhéanamh don tsláinte ag glacadh méideanna iomarcacha forlíontaí lycopene.

Is cothaitheach ríthábhachtach é lycopene le sochair sláinte éagsúla. Tá sé tábhachtach a chinntiú go n-iontógáil leordhóthanach lycopene trí bhia agus trí fhorlíonta. Cuireann a inneachar saibhir torthaí agus glasraí béim ar an ngá iad a áireamh i ngach réim chothrom bia.

Buntáistí Sláinte a bhaineann le Lycopene

Is frithocsaídeoir é Lycopene a fhaightear i dtorthaí agus glasraí dearg agus bándearg, lena n-áirítear trátaí, watermelon, papaya, agus grapefruit. Seo cuid de na buntáistí sláinte a bhaineann le lycopene a ithe:

• Laghdaíonn sé an baol galar croí: D'fhéadfadh lycopene cabhrú le riosca galar croí a laghdú trí leibhéil colaistéaról LDL agus tríghlicrídí a ísliú, dhá fhachtóir riosca do ghalar croí.
• Cuireann sé craiceann sláintiúil chun cinn: Féadfaidh lycopene cuidiú leis an gcraiceann a chosaint ó dhamáiste de bharr radaíochta UV.
• Feabhsaítear sláinte súl: Léiríodh go gcabhraíonn lycopene le laghdú a dhéanamh ar an mbaol a bhaineann le meathlú macúlach a bhaineann le haois, riocht a bhféadfadh caillteanas fís a bheith mar thoradh air.
• Treisíonn feidhm imdhíonachta: Tá sé molta ag roinnt staidéir go bhféadfadh lycopene cabhrú le feabhas a chur ar fheidhm imdhíonachta, go háirithe i ndaoine fásta níos sine.

Conas Lycopene a Ionchorprú i Do Laethúil

Is frithocsaídeoir cumhachtach é Lycopene atá le fáil i go leor torthaí agus glasraí dearg agus bándearg, lena n-áirítear trátaí, watermelons, agus grapefruits. Seo roinnt bealaí chun an cothaitheach seo a ionchorprú i do aiste bia laethúil:

• Ith níos mó táirgí bunaithe ar thrátaí: Is iad trátaí an fhoinse is flúirseach de lycopene, mar sin déan iarracht níos mó táirgí bunaithe ar thrátaí a ithe, mar shampla anlann trátaí, anraith trátaí, agus trátaí stánaithe.
• Cuir watermelon le do aiste bia: Is foinse mhaith eile de lycopene é Watermelon, mar sin déan iarracht an torthaí blasta seo a áireamh i do sailéid agus do shneaiceanna samhraidh.
• Snack ar grapefruits: Tá grapefruit saibhir i lycopene freisin, mar sin déan iarracht a ithe leath grapefruit don bhricfeasta nó mar snack.
• Cook le ola trátaí: Is féidir leat lycopene a ionchorprú isteach i do chócaireacht freisin trí úsáid a bhaint as ola trátaí, a dhéantar trí théamh a dhéanamh ar thrátaí agus ansin an ola a bhrú. Tá an ola seo iontach chun glasraí a sháithiú nó mar fheistis do sailéid.
• Glac forlíontaí lycopene: Mura bhfuil tú in ann go leor lycopene a ithe trí d'aiste bia, is féidir leat forlíontaí lycopene a ghlacadh chun a chinntiú go bhfaigheann tú go leor den chothaitheach tábhachtach seo.

Is cothaitheach tábhachtach é lycopene a fhaightear i dtorthaí agus glasraí. Is carotenoid é atá freagrach as torthaí cosúil le trátaí, watermelon, agus grapefruit a dath dearg a thabhairt. Is cothaitheach é lycopene nár cheart a neamhaird nuair a thagann sé ar ár sláinte. Tá go leor buntáistí aige, lena n-áirítear a chumas an baol galar croí a laghdú, agus a ról mar fhrithocsaídeoir cumhachtach. Is féidir le bianna saibhir lycopene inár n-aiste bia, mar shampla trátaí, watermelon, agus grapefruit, cabhrú linn dea-shláinte a chothabháil agus galair ainsealacha a chosc.